【全聯有味生活/鍋教室:第一回】別再用白開水煮鍋了!

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別再用白開水煮鍋了!
好湯底煮好鍋—湯底是火鍋的靈魂,用好湯底讓食材更入味

測試

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海鮮醬油什錦鍋 四人份
海鮮控首選!醬油湯底帶出海鮮鮮甜

食譜:湯塊一顆為一人份,可視食用人數,取適量放入水中煮沸。另將石斑魚切片下油鍋煎至半熟,依序將火鍋料放入鍋內待湯滾即可享用,鮮蝦建議最後放入,可避免湯頭混濁。

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特濃厚豚骨獨享鍋 一人份
下班後慰勞自己,一個人的簡單煮意

食譜:湯塊一顆為一人份,取一顆放入水中煮至滾沸,加入綜合火鍋拼盤至湯滾即可享用!冬粉建議食用前再放,避免烹煮過久失去Q韌口感!

測試2

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蒙古養生鮮菇鍋 一人份
遵古法獨門製作,口感香醇

食譜:湯底直接煮滾後,加入健康菇菌鍋,等待湯滾立即享用!

秘製蒙古麻辣鍋
週末呼朋引伴暢快吃,大口吃肉最過癮!

食譜:湯底直接煮滾後,加入火鍋料,等待湯滾立即享用!

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